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    維生素B1生產廠家

    維生素B1生產廠家

    更新時間:2020-06-13

    所屬分類:維生素B1

    訪問次數:79

    簡要描述:食品級維生素B1 維生素B1生產廠家 維生素B1廠家
    [維生素B1性狀]維生素B1為白色結晶粉末,無臭,有苦味。維生素B1易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。維生素B1不溶于和苯,露置在空氣中,維生素B1易吸收水分。
    [維生素B1用途]維生素B1可添加于白米、小麥粉、面包、醬油、乳制品、糕點、清涼飲料、果醬。
    感官要求
    色澤 白色 取適量樣品置于清潔、干燥的白瓷盤中,
    在自然光線下,觀察其色澤和組織

    詳細說明:

    品牌自營品牌規格25kg/1件
    供貨周期現貨主要用途食品、保健品、飲料等增強營養成分。
    應用領域醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥

    維生素B1生產廠家 維生素B1廠家

     維生素B1英文:thiamine

    維生素B1分子式:C12H16N4OS amp;middot;HCl)

    維生素B1顏色和性質:維生素B1為白色結晶,溶于水;鹽酸鹽為白色結晶性粉末,易潮解,有苦味,易溶于水,稍溶于乙醇,,熔點為245250。在堿性溶液中容易分解變質。酸堿度在3.5時可耐100高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩定,在堿性溶液中不穩定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。

    維生素B1 用途:可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。

    限量:谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5;嬰幼兒食品4-8;配制酒1-2;即食早餐谷類食品7.5-17.5;果凍10.-7.0;果汁(果味)型飲料2-3;可可粉及其他口味營養型固體飲料10-22;膠基糖果16-33;豆漿;豆奶1-3   

      維生素B1是人體能量代謝、是糖代謝所需的,故人體對硫胺的需要量通常與攝取的熱量有關。當人體的能量主要來源于糖類時,維生素B1的需要量較大。

     由嘧啶環和噻唑環通過亞甲基結合而成的一種B族維生素。為白色結晶或結晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩定,在堿性溶液中不穩定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活

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